Truskawka ELKAT

Truskawka ELKAT (Elsanta x Dukat). Jest odmianą polską, wyhodowaną w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach (obecnie Instytut Ogrodnictwa). Rośliny o wzroście silnym i bardzo silnym, pokroju zwartym, wzniesionym, ulistnione bardzo obficie, praktycznie nie są porażane przez plamistości liści i mączniaka prawdziwego truskawki, są mniej podatne na werticiliozę niż Elsanta i bardziej wytrzymałe od niej na mróz. Odmiana bardzo plenna, podobnie jak Senga Sengana czy Dukat.

Owoce są mniej podatne na szarą pleśń niż owoce odmiany Senga Sengana.

Są przeważnie duże, niezbyt regularne w kształcie, najczęściej sercowate lub szerokostożkowate, często z lekko zaznaczoną szyjką przy kielichu. Wyglądem i wielkością bardzo podobne do owoców Elsanty. Skórka jest jasnoczerwona, jednolicie wybarwiona, z silnym połyskiem. Miąższ jest jasnoczerwony, wybarwiony równomiernie, soczysty, kwaskowy, lekko aromatyczny, smaczny, ale mniej jędrny niż u Elsanty. Elkat jest przede wszystkim cenną odmianą deserową, bardzo przydatną na plantacje towarowe oraz do ogrodów przydomowych i działkowych. Z uwagi na dużo mniejszą podatność roślin na choroby liści i systemu korzeniowego oraz dostateczną wytrzymałość na mróz, odmiana ta może być uprawiana jako alternatywa w stosunku do odmiany wrażliwych na te choroby.